Hello les filles !
Décembre est passé vite ! Les lumières des villes se sont mises en ambiance Noël, mais je n’oublie pas qu’un week-end lorrain a été polaire (17/18 décembre), avec la neige suivie de gel à – 11 ° la nuit qui a emprisonné la végétation dans une couche de glace.
Je voulais immortaliser ces paysages rares ici.
Décembre c’est aussi les gourmandises et les traditionnels sablés, beaucoup de temps à préparer et si peu à engloutir !
J’ai repris ma recette déjà publiée (recette, clic sur la photo)
Ma fournée 2022
Etoiles, coeurs, nounours que je décore selon l’inspiration.(petit diaporama ↴)
Cette année j’ai fait pour la 1ère fois un glaçage sucré (blanc d’oeuf + sucre glace)
Et puis décembre c’est aussi pour moi les
Qu’est-ce qu’une pomme d’ambre ?
Une pomme d’ambre, aussi appelée pomme de senteur, est une orange piquée de clous de girofle
A l’aide d’un clou, percez des trous sur l’orange. Vous pouvez les percer aléatoirement ou bien faire des formes et figures, Pensez par contre à espacer les trous d’environ 4 ou 5 mm. Plus vous serrez les clous de girofle, plus la pomme d’ambre se conservera bien
Les pommes d’ambre végétales servent donc à décorer et parfumer les maisons mais aussi à éloigner certains insectes comme les mites ou les fourmis. Idéales pour parfumer l’atmosphère et chasser les mauvaises odeurs. Une pomme d’ambre dans l’armoire parfumera votre linge tout en le protégeant des mites. On peut utiliser un autre agrume comme le citron ou encore le pamplemousse.
On peut aussi la suspendre
Pour parfumer encore plus la maison j’ai préparé des tranches d’orange séchées, au four ( 75°C ) 1 h au lieu de 2 h proposées (attention consommation électrique), possibilité de les faire sécher sur un radiateur.
Quelle agréable senteur dans la maison !
©2022 by le blog de Jodanelle
Le Blog de Jodanelle 
superbes tes photos de paysage gelé, très ambiance « polaire », j’adore tes « pommes d’ambre » et je ne connaissais pas, c’est une bonne idée que je retiens ! bonne journée
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Superbes et odorantes ces pommes d’ambre biz
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Coucou
Très belles tes photos on est bien dans l’ambiance ! Les petits sablés ont l’ai très bon.
Bisous
S
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Coucou les sablés ont eu un succès fou ! Il doit en rester quelques-uns bisous à bientôt
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Merci pour ces belles images hivernales et cette douce ambiance qui nous glisse doucement vers Noël ! Bisous
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Et voilà Noël est passé et maintenant on s’achemine vers la fin de l’année, le temps est changeant, plus températures douces… le climat est perturbé et perturbant bisous Anne
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Coucou Jo!
Un très joyeux Noël à toi et aux tiens! Elles sont jolies tes oranges avec leurs petits clous de girofle!
Tes sablés m’ont fait penser que mon fils nous a fait de délicieux mantecaos cet apres midi!
Vivent les petits biscuits à tremper dans un bon thé!
Bisous!
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Hello Julie, les sablés sont partis très vite, et les pommes d’ambre sont encore odorantes j’espère que tu.as passé de bonnes fêtes bisous à bientôt
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Coucou . très appétissant les sablés ..Jolies photos avec la neige !! Joyeux Noël pour toi et ta famille . Bisous
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Merci beaucoup Danielle, Noël est passé et les sablés ont disparu, en route vers un autre réveillon bisous j’espère que tu vas bien
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Coucou .Tout va bien chez moi . Panne d’ordinateur pendant plus de 15 jours !!! Ho !! c’est là que l’on voit que l’on est accro hi !!!! Bon réveillon de l’an . Bisous
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Des sablés très gourmands , je connais ces pommes d’ambre , ici citrons et bigarades !
Très joli paysage , ici chaleur +++ pas de chauffage ni de cheminée depuis 3 jours ….
Bisous Jo
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Le temps change vite ici.. et je sais que dans la région la pluie est plus que rare, le climat est perturbé bisous j’espère que tu vas bien Marie
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bonsoir, comment vas tu? j’espère que tu as passé de belles fêtes de noel. hé oui, c’est déjà passé! la neige s’est envolée également. merci pour ces belles photos. des sablés ici aussi, il m’en reste encore. passe une bonne soirée et à bientôt!
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Hello le temps change vite, le climat est perturbé, on pense au prochain réveillon prends soin de toi bisous à bientôt
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