Hello les gourmands ! Quand j'ai vu cette recette elle m'a vraiment plu, raisin, amandes j'adore ! .. Mais je n'avais pas vraiment regardé certains détails, à savoir la préparation des raisins : Peler et épépiner le raisin. J'ai écarquillé les yeux, j'avais envie de mettre les raisins direct et puis petit petit, j'ai fait… Lire la suite Gâteau raisin-amandes
Étiquette : dessert
Muffins façon frangipane, confiture et chocolat
Hello les gourmands et gourmandes ! Quand l’hiver sort ses griffes, quoi de plus réconfortant qu’un bon goûter ? Je me suis inspirée d'une recette d'une copine blogueuse, une recette à la frangipane différente du muffin classique. Ici il s'agit bien de muffins et non de tartelettes. J'apprécie la facilité et le dosage "tasse" très… Lire la suite Muffins façon frangipane, confiture et chocolat
Ma galette des rois, tradition gourmande
Hello les gourmands ! J'ai attendu le 6 janvier, jour de l'Epiphanie pour réaliser la fameuse galette des rois à la frangipane la seule que j'apprécie. Il se trouve que j'avais lu cet article "Christophe Michalak révèle comment réussir sa recette à tous les coups" Conseil n° 1 : Ne pas faire sa pâte soi-même… Lire la suite Ma galette des rois, tradition gourmande
Mes sablés de Noël
Hello les filles ! Oh là là ça sent Noël ! Je n'en n'avais jamais fait ou alors une fois mais... j'avais envie de m'appliquer ! Comme d'habitude j'ai consulté plusieurs recettes, 1 oeuf ou 2 , sel ou pas, levure ou pas ? J'ai navigué entre 2 recettes et j'ai adopté la technique d'une… Lire la suite Mes sablés de Noël
Tarte aux mirabelles de Lorraine
Hello les filles ! Elles sont bien rondes, mures aux joues rouges les mirabelles du verger lorrain familial. Elles on mis du temps à murir, mais là elles sont parties directement sur le plat à tarte. La voilà la tarte locale, toute simple, sans artifice. Pourquoi faire compliqué, les fruits se dégustent au naturel, une… Lire la suite Tarte aux mirabelles de Lorraine
Mirabelles façon tarte rustique
Hello les filles ! Août le mois des mirabelles ! J'ai eu envie de remettre au dessert ma tarte aux cerises, sans moule, mais façon mirabelles avec un petit goût très agréable de noisettes. Même recette, tarte rustique, sans moule, de très juteuses mirabelles qui fondent en bouche. Je vous la remets ici INGRÉDIENTS 1… Lire la suite Mirabelles façon tarte rustique
Tarte cerises sans moule à la poudre de noisette
Hello les filles ! Oui c'est la saison des cerises.. il m'en restait, j'ai donc cherché un dessert simple et avec tous les ingrédients que j'avais dans ma cuisine. J'ai trouvé cette recette de tarte qui me faisait envie avec son petit goût de noisette. J'ai aussi utilisé une pâte à tarte feuilletée qui n'attendait… Lire la suite Tarte cerises sans moule à la poudre de noisette
Clafoutis cerises moelleux
Hello les filles ! J'adore le temps des cerises et le retour du clafoutis maison apprécié de tous. J'avais fait un post Instagram et certaines attendent la recette avec impatience, donc la voici : Ingrédients ❧ 1 kg de cerises ❧ 1/2 l de lait ❧ 2 cl de crème fraîche ❧ 5 oeufs ❧… Lire la suite Clafoutis cerises moelleux
Muffins aux carottes !
HELLO les filles ! Carottes et vitamines à gogo La carotte (crue ou cuite) et le jus de carotte sont d'excellentes sources de vitamine A. Le jus de carotte est une bonne source de vitamine B6. La carotte crue ou cuite en est une source. Le jus de carotte est une bonne source de vitamine K."L’espoir est une bulle irisée qui colore fugitivement la vie." A fond la carotte ! Comment… Lire la suite Muffins aux carottes !
Tarte Flan Maison
Hello les filles ! En ces moments perturbés et perturbateurs, me voici en cuisine. Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, je me suis lancée dans la réalisation d'une tarte au Flan maison. Tarte au Flan La recette est facile, j'ai cependant consulté plusieurs recettes sur internet. La question ? 1 litre de lait… Lire la suite Tarte Flan Maison