Cuisine

LA PRESERVERIE : Coleslaw

Hellooo ! Coleslaw ? Vous connaissez ? Le coleslaw, la salade qui raconte les origines de New York La salade de choux est une recette qui vous ramènera aux origines de New York. Le "coleslaw" est effectivement l'héritière du "koolsla" des colons néerlandais, lorsque New York s'appelait New Amsterdam. Le mot « kool » signifie « chou » et… Lire la suite LA PRESERVERIE : Coleslaw